بيمارى و قبل از اينكه ويروس‌ها مستقر شده و تكثير يابند يك قاشق مرباخورى ترب تند و يا نيم قاشق مرباخورى فلفل قرمز تند ساييده شده را در يك ليوان آب داغ با كمى عسل خام مخلوط كرده ، سر بكشيد و نتيجهء فورى آن را براى رفع ناراحتى سرماخوردگى و حلق و گلو ببينيد ؛ و يا از يك سوپ جو كه مقدارى سير و مقدارى فلفل قرمز تند در آن ريخته شده باشد استفاده كنيد . به‌نظر دكتر زيمنت ، غرغرهء آب گرم كه حدود 10 قطره سس تند در آن ريخته شده باشد نيز مؤثر است به‌خصوص كه به رفع گرفتگى سينوس‌ها هم كمك مىكند . دكتر پل بوسلاند « 1 » استاد گروه باغبانى دانشگاه ايالتى لاس كروسز در نيومكزيكو و بنيان‌گذار مؤسسهء تحقيقات آثار درمانى فلفل قرمز تند در آن دانشگاه مىگويد كه براى استفاده از خواص درمانى فلفل قرمز تند نيازى نيست كه مقدار زيادى مصرف شود . تنها كافى است حدود نصف قاشق مرباخورى فلفل قرمز تند ساييد شده يا 10 قطره سس تند فلفل قرمز را در يك كاسه سوپ جوجه داغ بريزيد و ميل كنيد . اين روشى است كه در نيومكزيكو در موارد سرماخوردگى عمل مىشود و هميشه نتيجهء خوبى دارد . گياهان تند و گرم از قرن‌ها پيش در طب سنتى در

--> ( 1 ) . Paul Bosland